Preparat funkcjonalny Peklo Mix E30, to nowa propozycja na prosty i niedrogi sposób na produkcję doskonałej kiełbasy średnio rozdrobnionej, której konsystencja będzie utrzymana zarówno na zimno jak i na gorąco. Dla uzyskania pełni sukcesu polecamy mieszankę przyprawową Zwyczajna Plus, która nada wędlinie wyrazisty, charakterystyczny i bardzo wysoko oceniany przez klientów smak i aromat.
Koszt Peklo Mix E30 to 34gr / 1 litr solanki *
* przy dozowaniu 10g/kg i wydajności 140%
