Szynka spod strzechy, to kwintesencja polskiej tradycji przemysłu mięsnego. Tradycyjne rzemiosło wędliniarskie, było inspiracją do powstania tego smakowitego produktu. Dzięki zastosowaniu preparatu Pro Nat 30 uzyskasz kruchość przy jednoczesnej soczystości i zredukowanej do minimum ilość niezbędnych substancji dodatkowych. Naturalne wędzenie nadaje w efekcie końcowym wyjątkową barwę i połysk. Kompozycja przypraw i aromatów w preparacie SmakMeat N dodatkowo wzmacnia smak tradycyjnej polskiej szynki.
